成田市からはまだ連絡がありませんが、長男が6/2に持ち帰った連絡によると学校給食の牛乳を別業者で手配が可能となったことから他社製品を提供することになったとありました。

そして、今日の報道によるとどうやら、古谷乳業が出荷した牛乳に異味が生じた原因はコーヒー飲料が混入したからではないかとのことです。

また、検便を実施する食中毒をも催すような細菌類は発見されず、児童生徒が訴えた体調不良と牛乳の因果関係はない。とのことです。

ですが、数が数です。

２８日に異味を訴えた生徒が３０２０人

２８日に体調不良を訴えた生徒が８３６人

２９日の朝、体調不良を訴えた生徒が２６４人

これを「病は気からですから。」で終わりにすることなく、体調不良を訴えた生徒児童のケアをしっかりと行ってほしいと思います。

【学校牛乳問題】

千葉県「体調不良と関係なし」　

出荷自粛を解除　甘みはコーヒー乳飲料混入か！？

　千葉県内の小中学校の給食で古谷乳業（千葉市美浜区）が出荷した牛乳を飲んだ児童生徒らが味に違和感を感じたり、体調不良を訴えた問題で、千葉県は４日、児童らの体調不良と牛乳は関係がなかったとする調査結果を発表した。詳しい原因は分からなかったという。通常と異なる甘みの原因は、同じラインで牛乳の直前に製造していたコーヒー乳飲料が混入した可能性があるとした。

　県は同日、古谷乳業に先月２９日から要請していた同ラインの製品の出荷自粛を解除した。

　県衛生指導課によると、体調不良を訴えた児童らのうち９校１２人に検便を行った結果、食中毒菌は検出されず、回収した牛乳の詳しい検査でも成分などに異常はなかった。

　供給された牛乳に対する体調不良者の発症率も０～約４０％と学校によって大きなばらつきがあることから、同課は牛乳を原因とする食中毒ではないと結論づけた。検便は今後も続け、学校ごとに体調不良の要因を調査する。

　味の違和感について同課は、砂糖入りのコーヒー乳飲料の製造後、ラインの洗浄が短時間で不十分だった可能性などを指摘。「通常と異なる味の牛乳が提供されたことは間違いない」として、出荷再開に当たり同社に対してライン洗浄や牛乳パック管理の徹底などを指導したという。

成田市議会議員

雨宮しんご